垣曲縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測項(xiàng)目的詢價(jià)函

檢測種類

檢測項(xiàng)目

檢測數(shù)量

蔬菜、食用菌、果類

53種（含5種同分異構(gòu)體），包括禁用農(nóng)藥甲胺磷、對硫磷、甲基對硫磷、三氯殺螨醇；限用農(nóng)藥甲拌磷（包括甲拌磷砜和甲拌磷亞砜）、水胺硫磷、甲基異柳磷、克百威（包括3-羥基克百威）、涕滅威（包括涕滅威砜和涕滅威亞砜）、毒死蜱、三唑磷、乙酰甲胺磷、氧樂果、樂果、滅多威；常規(guī)農(nóng)藥敵敵畏、百菌清、氰戊菊酯、殺螟硫磷、馬拉硫磷、丙溴磷、二嗪磷、亞胺硫磷、伏殺硫磷、辛硫磷、氯氰菊酯、溴氰菊酯、氯氟氰菊酯、氟氯氰菊酯、氟胺氰菊酯、氟氰戊菊酯、甲氰菊酯、聯(lián)苯菊酯、吡蟲啉、除蟲脲、滅幼脲、多菌靈、三唑酮、腐霉利、五氯硝基苯、乙烯菌核利、噠螨靈、咪鮮胺、烯酰嗎啉、氯菊酯（異構(gòu)體之和）、異菌脲、甲萘威、嘧霉胺、噻蟲嗪、阿維菌素、嘧菌酯、啶蟲脒、蟲螨腈。

100

干果（核桃）

8種，包括阿維菌素、毒死蜱、伏殺硫磷、溴氰菊酯、酸價(jià)（以脂肪計(jì)）、過氧化值（以脂肪計(jì)）、鉛（以Pb計(jì)）、螺螨酯等

20

香辛料（花椒）

7種，包括鉛（以Pb計(jì)）、羅丹明B、蘇丹紅I、蘇丹紅II、蘇丹紅III、蘇丹紅 IV、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）等

10

蜂產(chǎn)品（蜂蜜）

8種，果糖和葡萄糖、蔗糖、氯霉素、山梨酸、菌落總數(shù)、霉菌計(jì)數(shù)、嗜滲酵母計(jì)數(shù)。

10

谷物制品（小米、麥仁、面粉、玉米面）

15種，溴氰菊酯、艾氏劑、滴滴涕、狄氏劑、六六六、氯丹、七氯、硫丹、甲基毒死蜱、三氯殺螨醇、鉛、鎘、總砷、鉻、黃曲霉毒素B1

20

豆類

10種，鉛(以Pb計(jì))、鉻(以 Cr 計(jì))、赭曲霉毒素A、吡蟲啉、六六六、滴滴涕、敵敵畏、滅多威、氧樂果、克百威

4

豬肉、牛肉、羊肉

18種，瘦肉精類藥物（包括克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇、特布他林、西馬特羅、非諾特羅、氯丙那林、妥布特羅、噴布特羅）、磺胺類藥物（包括磺胺間甲氧嘧啶、磺胺二甲嘧啶、磺胺甲噁唑、磺胺二甲氧嘧啶、磺胺喹噁啉）、四環(huán)素類藥物（包括金霉素、土霉素、四環(huán)素、強(qiáng)力霉素）。

60

禽蛋

13種，包括氟喹諾酮類藥物（恩諾沙星、環(huán)丙沙星、沙拉沙星、達(dá)氟沙星、氧氟沙星、培氟沙星、諾氟沙星和洛美沙星等8種）；抗病毒藥物（金剛烷胺）；酰胺醇類（氟苯尼考、氟苯尼考胺和甲砜霉素）；氯霉素。

30

水產(chǎn)品

禁用藥物：氯霉素、孔雀石綠（包括有色孔雀石綠和無色孔雀石綠）、硝基呋喃類代謝物（包括呋喃唑酮代謝物AOZ、呋喃它酮代謝物AMOZ、呋喃西林代謝物SEM和呋喃妥因代謝物AHD）；常規(guī)藥物：酰胺醇類（包括甲砜霉素、氟苯尼考和氟苯尼考胺）監(jiān)測項(xiàng)目為喹乙醇、磺胺類（包括磺胺噻唑、磺胺嘧啶、磺胺甲基嘧啶、磺胺二甲基嘧啶、磺胺甲基異噁唑、磺胺多辛、磺胺異噁唑、磺胺喹噁唑、磺胺間甲氧嘧啶、磺胺間二甲氧嘧啶、磺胺氯噠嗪和磺胺甲噻二唑等12種）、氟喹諾酮類（包括恩諾沙星、環(huán)丙沙星）；食品動物中停止使用藥物：氟喹諾酮類（諾氟沙星、氧氟沙星、培氟沙星和洛美沙星）。

6

豬、牛、羊尿

3種，克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇

合計(jì)

260

檢測種類

檢測方法

蔬菜、食用菌、果類

《蔬菜和水果中有機(jī)磷、有機(jī)氯、擬除蟲菊酯和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多殘留的測定》（NY/T 761 -2008）、《水果和蔬菜中450種農(nóng)藥及相關(guān)化學(xué)品殘留量的測定液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法》（GB/T 20769-2008）、《植物源性食品中208種農(nóng)藥及其代謝物殘留量的測定 氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法》（GB 23200.113-2018）、《植物性食品中除蟲脲殘留量的測定》（GB/T 5009.147-2003）、《水果和蔬菜中阿維菌素殘留量的測定 液相色譜法》（GB 23200.19-2016）等有關(guān)規(guī)定。

干果（核桃）

《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中酸價(jià)的測定》（GB 5009.229-2016）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中過氧化值的測定》（GB 5009.227-2016）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鉛的測定》（GB 5009.12-2017）、《水果和蔬菜中450種農(nóng)藥及相關(guān)化學(xué)品殘留量的測定液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法》（GB/T 20769-2008）、《植物源性食品中208種農(nóng)藥及其代謝物殘留量的測定 氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法》（GB 23200.113-2018）、《水果和蔬菜中阿維菌素殘留量的測定 液相色譜法》（GB 23200.19-2016）

香辛料（花椒）

《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鉛的測定》（GB 5009.12-2017）、《食品中蘇丹紅染料的檢測方法 高效液相色譜法》（GB/T 19681-2005）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中脫氫乙酸的測定》（GB 5009.121-2016）、《食品中羅丹明B的測定》（BJS 201905）

蜂產(chǎn)品（蜂蜜）

《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 蜂蜜》（GB 14963-2011）、  《蜂蜜中氯霉素殘留量的測定方法 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法》（GB/T 18932.19-2003）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精鈉的測定》（GB 5009.28-2016）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 菌落總數(shù)測定》（GB 4789.2-2016）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 霉菌和酵母計(jì)數(shù)》（GB 4789.15-2016）。

谷物制品（小米、麥仁、面粉、玉米面）

《植物源性食品中208種農(nóng)藥及其代謝物殘留量的測定 氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法》（GB 23200.113-2018）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 糧谷中475種農(nóng)藥及相關(guān)化學(xué)品殘留量的測定 氣相色譜-質(zhì)譜法》（GB 23200.9-2016）、《食品中有機(jī)氯農(nóng)藥多組分殘留量的測定》（GB/T 5009.19-2008）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鉛的測定》（GB 5009.12-2017）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鎘的測定》（GB 5009.15-2014）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中總砷及無機(jī)砷的測定》（GB 5009.11-2014）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鉻的測定》（GB 5009.123-2014）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中黃曲霉毒素B族和G族的測定》（GB 5009.22-2016）

豆類

《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鉛的測定》（GB 5009.12-2017）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鉻的測定 》（GB 5009.123-2014）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中赭曲霉毒素A的測定 》（GB 5009.96-2016）、《糧谷中486種農(nóng)藥及相關(guān)化學(xué)品殘留量的測定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法 》（GB/T 20770-2008）、《植物源性食品中208種農(nóng)藥及其代謝物殘留量的測定 氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法》（GB 23200.113-2018）、《食品中有機(jī)氯農(nóng)藥多組分殘留量的測定》（GB/T 5009.19-2008）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 植物源性食品中9種氨基甲酸酯類農(nóng)藥及其代謝物殘留量的測定 液相色譜-柱后衍生法》（GB 23200.112-2018）

豬肉、牛肉、羊肉

瘦肉精類檢測依據(jù)《動物源性食品中β-受體激動劑殘留檢測 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法》（農(nóng)業(yè)部1025公告-18-2008）；磺胺類藥物殘留檢測依據(jù)《磺胺類藥物在動物可食性組織中殘留的高效液相色譜檢測方法》（原農(nóng)業(yè)部農(nóng)質(zhì)發(fā)〔2014〕5號文件附錄）、《畜禽中十六種磺胺類藥物殘留量的測定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法》（GB/T 20759）；四環(huán)素類藥物殘留檢測依據(jù)《動物源性食品中四環(huán)素類獸藥殘留檢測方法 液相色譜-質(zhì)譜/質(zhì)譜法與高效液相法》（GB/T 21317）等規(guī)定的相關(guān)項(xiàng)目檢測方法進(jìn)行檢測

禽蛋

依據(jù)《禽蛋和禽肉中氟喹諾酮類藥物及金剛烷胺殘留量的測定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法操作細(xì)則》（中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測技術(shù)研究自建方法）、《動物源性食品中金剛烷胺殘留量的測定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法》（GB31660.5-2019）、《禽肉和禽蛋中酰胺醇類藥物及代謝物殘留量的測定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法》（中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測技術(shù)研究所自建方法）進(jìn)行檢測

水產(chǎn)品

采用快速檢測卡對豬尿、牛尿、羊尿現(xiàn)場檢測，疑是樣品采用《動物尿液中11種β-受體激動劑的檢測：液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法》（農(nóng)業(yè)部1063公告-3-2008），《豬尿中β-受體激動劑多殘留檢測-液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法》（農(nóng)業(yè)部1025公告-11-2008）相關(guān)項(xiàng)目檢測方法確證

豬、牛、羊尿

氯霉素、酰胺醇類按《可食動物肌肉、肝臟和水產(chǎn)品氯霉素、甲砜霉素和氟苯尼考?xì)埩袅康臏y定 液相色譜法-串聯(lián)質(zhì)譜法》（GB/T20756-2006），氟苯尼考胺上機(jī)按照農(nóng)業(yè)農(nóng)村部《水產(chǎn)品中氟苯尼考胺殘留量測定的上機(jī)方法》進(jìn)行檢測；孔雀石綠按《水產(chǎn)品中孔雀石綠和結(jié)晶紫殘留量的測定 高效液相色譜熒光檢測法》（GB/T 20361-2006）檢測，陽性樣品按《水產(chǎn)品中孔雀石綠和結(jié)晶紫殘留量的測定》（GB/T 19857-2005）液質(zhì)法確證；或直接按《水產(chǎn)品中孔雀石綠和結(jié)晶紫殘留量的測定》（GB/T 19857-2005）液質(zhì)法進(jìn)行檢測；硝基呋喃類代謝物按《水產(chǎn)品中硝基呋喃類代謝物殘留量的測定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法》（農(nóng)業(yè)部公告783號-1-2006）進(jìn)行檢測；磺胺類、氟喹諾酮類按《水產(chǎn)品中硝基呋喃類代謝物殘留量的測定 高效液相色譜法》（農(nóng)業(yè)部公告1077號-2-2008）進(jìn)行檢測

檢測種類

檢測參數(shù)

單   價(jià)

總   價(jià)

蔬菜、食用菌、果類

干果（核桃）

香辛料（花椒）

蜂產(chǎn)品（蜂蜜）

谷物制品

豆類

豬肉、牛肉、羊肉

禽蛋

水產(chǎn)品

合計(jì)

額外檢測種類

是否同意檢測

檢測數(shù)量

豬、牛、羊尿

粉條等6產(chǎn)品